Đùi gà nướng sốt hoisin

05/01/2016   Chế biến gà

Đùi gà nướng với vị ngon đậm đà của gia vị, mùi thơm của thịt sẽ giúp cho bữa cơm của gia đình bạn thêm phần hấp dẫn.

Nguyên liệu:

+ Đùi gà 3 cái
+ Sốt hoisin 2 thìa
+ Xì dầu, hạt nêm
+ Mật ong 1 thìa
+ Tỏi vài tép
+ Hạt tiêu

Chế biến:

– Đùi gà rửa sạch, để ráo, khía vài đường cho dễ chín. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ
– Ướp đùi gà với sốt hoisin, xì dầu, hạt nêm, mật ong, hạt tiêu, tỏi băm. Để gà trong tủ lạnh 4 tiếng để gà ngấm.
– Bật lò nướng 200 độ C. Nướng gà 3 lần, mỗi lần 20 phút
– Mỗi lần nướng bạn quết nước sốt đều lên gà để da gà được vàng đẹp.
– Gà nướng nóng hổi thơm phức đang chờ bạn rồi!

Tags: , , , , ,